南イタリアのジョバンナさん一家が有機栽培で育てたオリーブの果汁を、フィルターにかけず時間をかけて自然分離させています。オリーブの旨みや栄養を丸ごと味わうことができる最高級のオーガニックオイルです。
（17001、オーガニックフード、抗酸化力UP、2,000円台）

京都の契約農家が作る無農薬の新米をたっぷり使った本物の米酢。一度お酒を造ってから、酢にするために発酵させます。時間と手間が惜しみなくかけられています。 （50032、お酢、オーガニックフード、1,000円台）

沖縄糸満市沖合い約2000メートルから汲み上げた海水だけを原料とし、濃縮後、平釜でじっくりと煮詰めて作った塩。フレーク状で素材になじみやすく、ほのかに甘みを感じられるまろやかさが魅力です。 （5400、オーガニックフード、1,000円未満）

希少な国産菜種を搾った風味豊かなオイル

焙煎していない、透明な胡麻油　

国産の米から作った料理酒に、「海の精」を加えました

お酒の風味とみりんの旨みが一緒になった発酵調味料

深い香りと香ばしさが自慢です

低温圧搾の「生搾り」だからオメガ3脂肪酸が効率よく摂れます

1瓶に71個分のアーモンドが入っています

毎日の健康維持のためマヌカハニーを取り入れたい方に （商品番号：803731）

有機栽培のサトウキビから作られているから安心、美味しい ブラジルサンパウロ近郊の広大な農場で栽培されたサトウキビから作られた有機砂糖です。 （803321、ムソー、食品、オーガニック、サトウキビ、砂糖、調味料、甘味料、1,000円未満）

お菓子作りにも活躍！ からだに優しい甘味料 100％ナチュラル、カナダNo1ミディアムグレードのオーガニックメープルシロップです。 （803320、ムソー、食品、オーガニック、メープルシロップ、調味料、甘味料、1,000円台）

伝統農法で作られた最高品質のオリーブオイル 限られたオリーブの実だけを搾ったスペイン産オーガニックエクストラバージンオリーブオイルです。 （803312、ムソー、食品、オーガニックフード、オリーブオイル、1,000円台）

こだわりの大豆・小麦・塩を使用し、ゆっくりと時間をかけて醸した極上の醤油です。大豆と小麦は北海道にある有機JAS認定農場で栽培されています。現在国内で栽培されている大豆のうち、有機栽培されているのはわずか0.5％ほどというとても貴重なもの。また、塩は九州五島灘・崎戸島周辺の海水から作られた平釜塩でまろやかな味わいが特徴です。この厳選された素材の魅力を最大限に活かすため、桶はもちろん、壁や床も杉でできた醸造室で2年以上もの月日を費やし醸造・熟成しました。 （802883、オーガニックフード、食品、調味料、醤油、1,000円台）

調味用オイルだけでなく、バターやマーガリンとしても大活躍！他の油と比べて、少なめのカロリーで、軽い揚げ物や炒め物に最適。無農薬栽培のココナッツから抽出した体にやさしいココナッツオイルです。