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味の母 720ml  味の一 ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 5.0 (3件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ やまみ様 2024-04-03 11:57:28
みりんはいつも近所スーパーマーケットで購入していました。今回初めて購入しましたが美味しさの違いに驚きました。次回も注文したいです。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ テレサ様 2024-03-28 18:43:45
新しい調味料を使う時は必ず味見をします。
香りはお酒ですね。
味はアルコールぽいのかなと思いきや、
甘くてコクがあります。このまま飲んでも美味しいそう。
昔、みりんはお酒の代わりに飲まれていたのも納得。

鶏肉のオイスターソース炒めに使って見ました。
いつものみりんやお酒とはまるで違います。
醤油やオイスターソースの味を底上げしてくれます。
これに変えるだけで、味がワンランクアップします。
めっちゃおすすめです。
お料理初心者の方に是非使って頂きたい。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ぱああ。様 2024-01-07 07:46:47
かれこれ30年、切らしたことがありません。
鍋で煮切ってから、だし汁としょうゆを加えて煮立てます。
その配合を変えるだけで応用無限。
上品な味に仕上がります。
ナントカの素を何種類も買う必要はないのです。
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