京都の契約農家が作る無農薬の新米をたっぷり使った本物の米酢。一度お酒を造ってから、酢にするために発酵させます。時間と手間が惜しみなくかけられています。
[商品番号：50032］
内容量：900ml
創健社について
自然な素材、作り方にこだわり「食べ物本来が持つ力」を活かす
『創健社』は、創業以来30年あまり、一貫して合成食品添加物を使用せず、良質の原料を活かした安全な食品の開発を続けています。『創健社』のモットーは、「食べ物本来が持つ力」を充分に活かし、おいしく食べること。自然食が持つ、機能性、安全性、多様性をもう一度見直します。自然な素材、自然な作り方にこだわり、生命力のある食素材を土台にしながら、伝統的な日本食を重視し、有機農産物、または非遺伝子組み換え食品を使用しています。容器や包装、製造過程でも、地球環境に負荷を与えない方法を採用しています。