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みやこの料理酒 500ml  ムソー

国産の米から作った料理酒に、「海の精」を加えました

完全無添加、ナチュラルな料理酒です。酒造に適したお米「五百万石」を主体に、時間をかけて純米酒を造り、旨味成分の多い伝統海塩「海の精」を2%加えました。食塩を加えた料理酒なので、料理の際、食塩や醤油も控えめにして下さい。煮物、だし類、スープなどに使うと、さらに深みのある味わいを引き出します。

商品番号:804271

みやこの料理酒 500ml  ムソー

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778円 (税込)

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商品番号:804271
内容量:500ml
原材料:米(国内産)、米こうじ(国内産)、食塩
賞味期限:開封前 1年半、開封後 1ヶ月程度(常温)。お早めにお使い下さい。
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
他:製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2%添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。

ムソーについて

「ムソー」は、食の安心安全にこだわって商品を取り扱っています。
「ムソー」の7つの約束として、1.有機農産物優先、2.国内産農産物優先、3.食品添加物は、容認添加物以外使用禁止、4.化学調味料(うまみ調味料)使用禁止、5.遺伝子組み換え原料使用禁止、6.放射性物質を確認、7.環境負荷の少ない容器包材の使用、を掲げています。また、「シンプル」&「ヘルシー」をテーマに、マクロビオティック食を推奨しています。
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