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味の母 720ml 味の一お酒の風味とみりんの旨みが一緒になった発酵調味料
完全無添加、ナチュラルな調味料です。「味の母」は、米と米こうじで「もろみ（原酒）」を醸成し、塩を加えた醗酵調味料です。醗酵調味料には、有用微生物が豊富に含まれており、体内のデトックスや体調を整える働きを助けます。 商品番号：804272 商品番号：804272
内容量：720ml原材料：米（国産）、米こうじ、食塩 賞味期限：開封前（1年）、開封後（なるべくお早めにお使い下さい。） 保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ムソーについて 「ムソー」は、食の安心安全にこだわって商品を取り扱っています。「ムソー」の7つの約束として、1.有機農産物優先、2.国内産農産物優先、3.食品添加物は、容認添加物以外使用禁止、4.化学調味料(うまみ調味料)使用禁止、5.遺伝子組み換え原料使用禁止、6.放射性物質を確認、7.環境負荷の少ない容器包材の使用、を掲げています。また、「シンプル」＆「ヘルシー」をテーマに、マクロビオティック食を推奨しています。
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