毎日一粒食べれば、病気知らず!
「和田玉なつめ」の大きさは通常なつめの約2倍程度、大玉で果肉が多く、食べごたえのあるなつめです。ふわっと柔らかな食感と適度な甘みで酸味が少ないのが特徴です。一般の小粒の乾燥なつめのように調理材料としてではなく、そのまま食べるのがおすすめです。天日干しでカラカラに干上がった通常の固いなつめと違い、スチームをかけて水分が適度に残っているため食感が柔らかめなドライフルーツとなっています。
美容、美肌天然のサプリメント
脂質はナッツの20~30分の1なのに、栄養価はトップクラス。健康・アンチエイジング・美容・美肌をつかさどるドライフルーツです。他果物との比較では、葉酸はあんずの14倍、食物繊維はレーズンの3倍、パントテン酸はいちじくの2.2倍、カリウムはバナナの2倍、鉄分含有量はデーツ(なつめやし)の1.8倍です。
なつめは、血の巡りをよくすると言われており、女性の色々な悩みに応える食材として、薬膳料理でもよく使われている食材です。漢方では「大棗」という生薬名を持ち、様々な漢方薬に処方されています。
普通の乾燥なつめは1日3粒食べれば年を取らないという言い伝えがあり、「不老不死の果実」と呼ばれるほど美容や健康にいいと言われています。「和田玉なつめ」は、大粒なので1日1粒食べれば十分です。
※「和田玉なつめ」はなつめの品種名ではありません。ウイグルで採れる大粒のなつめのことです。
<漢方・薬膳でいわれているなつめの効能>
- 体を温める効能
- 冷え症改善の効能
- 鎮痛と鎮静(疼痛や腹痛など)の効能
- 発育を助ける効能
- 貧血を予防する効能
- むくみを予防する効能
- 高血圧を予防する効能
- 便秘を解消する効能
- 強壮作用
- 肝臓保護作用
- 障害改善作用
- 精神安定の効能
- 抗アレルギーの効能(なつめは花粉症の予防に効くともいわれています)
※なつめ特有のフルクトピラノサイド(単糖類)が、花粉アレルギーを引き起こす抗体が作られるのをブロックする働きがあると研究がされています
<なつめの栄養成分>
- 葉酸
貧血防止、妊婦向けに
(新しい赤血球を作り出すため不可欠。胎児の発育にも不可欠)
- カリウム
血圧を下げる
(高血圧を予防する効果があるといわれている)
- リン
骨や歯の主成分になる
(カルシウムやマグネシウムと結合して骨や歯の主成分に)
- カルシウム
骨や歯を丈夫にする。神経の興奮を抑える。
(他、血液凝固、筋肉への作用も)
- 食物繊維
整腸作用
- 鉄
貧血防止
(なつめは果物中で、含有量がトップクラス)
なつめの食べ方
ミューズリー、グラノラに!
フレークやシリアルにダイス状に切ったなつめを入れれば、栄養・ミネラルがさらにアップ!!肉厚で大玉なので刻むのもとても楽です。
ヨーグルトに入れて朝食に!
ヨーグルトの上に細かくダイス状に切ったなつめを載せる。食物繊維がたっぷり取れます。
製パン・製菓材料に!
いつもはレーズンを使うところを、今日はなつめを投入。甘くて香りも良いなつめパンが出来ます。
鍋に入れて薬膳鍋に!
いつものお鍋になつめを1~2粒入れて下さい。元気な、なつめのエキスが余さず取れます。
漬けこんでなつめ酒に!
梅酒と同じ作り方で出来てしまいます。甘いのがダメな方は、焼酎に漬け込むだけでもOKです。ワインに漬けても大丈夫。
割った実をお茶に入れたり、煮出してなつめ茶に!
急須になつめを割って入れてなつめ茶に。煮出してもおいしいなつめ茶が出来ます。
お米を炊くときに!
炊飯器でも圧力鍋でもお米を炊くときにポンと一粒なつめを投入。炊き上がりにふわっと良い香りが広がります。お粥に入れるのもおすすめです。
おやつに!
特に妊娠をされている女性のおやつにおすすめです。なつめは葉酸・鉄分・食物繊維が豊富なので、栄養補給も出来ます。
商品番号:804526
商品番号:804526
内容量:200g
原材料名:なつめ(無農薬・無添加)
※契約農場は、有機肥料だけを使用し、化学農薬・化学肥料は使用しておりません。もちろん、ポストハーベストも使用しておりません。生産地のモニタリングのために、日本へ輸入したナツメの残留農薬検査を経過観察として行い安全確認済みです。
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
※開封後は、袋のチャックを閉めて水気の無い場所に冷蔵保管すれば、傷みにくくなり、より日持ち致します。冷えたなつめは実が固くなるので、そのままで食べる場合は常温に戻してからお召し上がりください。
原産国名:中国(新疆ウイグル)
※現地の民間の生産者と直接取引きをしており、ウイグル自治区を直接訪れて買付を行っています。その生産者がウイグルでの強制労働などに関連していない事を確認した上で、商品の輸入を行っています。
森久商事について
『森久商事』は、毎日の食事が体にとって良いものであることを目指して、無農薬、無添加の農産物を海外から輸入しています。特にドライフルーツやお茶など簡単に毎日摂取できる、美味しくて健康にいいものを提供しています。
●入荷予定一覧 (在庫切れの場合はこちらから入荷予定を確認できます。)